כן כן כף !!! זה נכון מה שקראתם!
התיחכום בזילוף הזה נובע לדעתי מהפשטות שלו
ותודו שהעוגה נראית סוף הדרך!
התייעצתי עם ליטל מסוכרלה לגבי הזילוף הייחודי והיא סיפרה לי שהיא הרבה משתמשת בטכניקה הזו לזילוף הפאות של עוגה ויש לה גם טיפ מעולה לצבעוניות :כדי לזלף את "צבעוניות הקשת" צריך ליצור תחילה 6 שקיות זילוף שונות בצבע המאכל ורב המותגים לא צבעוניים כ"כ אז מה שהיא עושה זה לערבב בעצם צבע אחד
נגיד שברצוננו לזלף עוגת פרוזן :
נקציף שמנת מתוקה רבע מהכמות נוסיף צבע עשיר של צבע מאכל כחול ונערבב
ניקח עוד רבע מהשמנת המתוקה הלבנה וניקח רבע כוס מהכחול שעירבבנו ונערבב יחד- קיבלנו גוון רך יותר של כחול וכך יוצרים בעצם גווני קצפת תכולים ואיתם עובדים בדיוק בשיטת הזילוף המוצגת בפוסט זה .
מנוסף ליטל הוסיפה ככל שהכפית תהיה קטנה יותר ניתן יהיה לעבוד על שטחי צד של עוגות דקות יותר .
המון המון תודה לליטל מסוכרלה המדהימה על הטיפים המצויינים ובצורה כזו אפשר להתאים את הצבעוניות לכל מותג
http://thecakeblog.com/2013/07/diy-rainbow-petal-cake.html
